Il ciambellone variegato è molto semplice da fare: qualche ciotola, un pò di olio di gomito e vi sveglierete molto più felici per i prossimi giorni perché avrete una buona torta da accompagnare al vostro té, latte o acqua! A proposito, sapevate che bere un bicchiere d’acqua la mattina fa benissimo? Comunque, senza perdere altro tempo, allacciatevi i grembiuli e accendete i forni perché partiamo!

La torta al cioccolato è una torta che fa impazzire ogni bambino ma piace molto anche agli adulti. Oggi ve ne propongo una versione rivisitata per incontrare il gusto dei grandi ma si può facilmente adattare per i più piccoli togliendo il rum, la ricetta rimane invariata per il resto. Trovo che il rum dia a questa torta un retrogusto unico e particolare, in più si sposa benissimo con il cioccolato fondente. Io come unità di misura per il rum uso proprio il tappino della bottiglia. La dose può variare a seconda dei gusti, io ne metto un tappino per ogni tuorlo che metto nella torta e quindi in questo caso sono 4 tappini. Non vi resta che provarla e farmi sapere cosa ne pensate commentando qui o sui social!

Oggi volevo una crostata alle albicocche diversa dal solito, più morbida e friabile…quindi ho chiesto ad Anita la ricetta della sua crostata all’ albicocca che ricordavo essere molto buona! In pochi semplici passaggi avrete una torta che piacerà a tutta la famiglia. Questa ricetta della crostata alle albicocche è una bomba e è dal risultato assicurato!

cheesecake ai lamponi L’estate è finalmente arrivata, fa davvero caldissimo e la voglia di accendere il forno è davvero poca, ma la voglia di gustare un bel dolce rimane e quindi ho deciso di proporvi una cheesecake fredda ai lamponi. In realtà l’idea è stata di mia nipote che ha appena finito gli esami di terza media e voleva una bella torta per festeggiare, voleva una torta fresca e gustosa, ed eccola qui, con poca fatica si può preparare anche il giorno prima.

I tortini di pane sono un ottimo modo per usare de pane raffermo che spesso si accumula nelle nostre cucine. Spesso le ricette nascono così, per non buttare alimenti che troviamo nelle nostre cucine e perchè non si hanno gli ingredienti giusti per fare ricette che già conosciamo. tortini di pane Questa è una rivisitazione della più famosa torta paesana ed è così che con pochi ingredienti trovati in dispensa la torta è pronta. Un ottimo dolce per la merenda o per uno spuntino a metà giornata.

Questa torta di albumi al cacao nasce per utilizzare gli albumi avanzati da precedenti preparazioni. È una torta soffice e golosa e gli albumi le donano una leggerezza indescrivibile. Si puó personalizzare facilmente con gocce di cioccolato, frutta a piacimento o tagliare e farcire con nutella, crema al latte o confettura di albicocche, fragole, lamponi, fichi o pere.

Millefoglie Questa ricetta della millefoglie è una ricetta veloce per quando si vuole fare bella figura in poco tempo. Infatti l’ho preparata con la pasta sfoglia già pronta perchè farla da zero richiede molto tempo.

In questi giorni avevo proprio voglia di un dolce diverso dal solito…non troppo dolce e con un carattere deciso e quindi ho preparato la crostata di limoni crostata di limoni. E’ una torta molto particolare perché riesce ad essere dolce e a conservare la nota aspra tipica del limone.

La sbrisolona è una torta tipica di Mantova, a differenza di tante altre è una torta dura e friabile fatta con la farina di mais e le mandorle. E Sbrisolona veloce da realizzare e molto gustosa in più è velocissima! Nasce come una torta povera ma è molto ricca di gusto! Provatela :)

Torta di ricotta La torta di ricotta è una torta da colazione leggera senza burro e senza olio o per una merenda genuina ed energetica! Provala con la mia ricetta facile e veloce.