Una receta deliciosa y fácil de preparar, incluso sin batidora.

Deliciosos muffins de chocolate para disfrutar

Mis desayunos favoritos son aquellos que van acompañados de pasteles sencillos y esponjosos, y en mi top ten no puede faltar, sin duda, el bizcocho de yogur :D ¡Aquí os propongo una versión con aceite de maíz y yogur de albaricoque! ¡Probadlo y veréis, está para chuparse los dedos!!!

¡Este año, durante un precioso viaje a Estados Unidos, aprendí a preparar unas tortitas maravillosas para el desayuno! Más que la receta, lo que me faltaba era la técnica… De hecho, siempre intentaba eliminar los grumos de la masa, ¡pero descubrí que son importantes para que queden esponjosas y súper suaves!

La COVID-19 nos está obligando a quedarnos en casa: intento alegraros el aislamiento con esta receta de galletas de limón.

Los muffins de plátano y nueces (¡o «banana nut muffins»!) fueron los dulces que más nos gustaron durante nuestras vacaciones en la costa oeste de Estados Unidos (San Francisco, los parques, el Valle de la Muerte, Las Vegas, …). Antes de emprender un largo viaje (los espacios, para quien nunca haya estado allí, son muuuuy grandes), siempre nos abastecíamos de provisiones y agua, y nos dábamos el capricho de algún dulce; la oferta era amplia, pero al final siempre elegíamos los muffins de plátano y nueces: dejan un sabor delicioso en la boca,

Volvemos a la carga tras años de pausa (mudanza, cambios de trabajo, boda… ¡en fin, cosas sin importancia!). Para que nos perdonéis, os proponemos estos deliciosos muffins de calabaza. Os recomiendo que utilicéis moldes o cápsulas «grandes», para que el centro quede un poco «jugoso», ¡mucho más satisfactorio! La receta es para 12 personas y es muy fácil de seguir.

Se acerca la Navidad, los dulces, el chocolate y el cacao abundan por doquier, y nosotros os «ayudamos» echando más leña al fuego: ¡los brownies marmolados son una receta estupenda para llevar a las cenas prenavideñas si ya os habéis cansado de los típicos panetùn o pandori! La receta es para 8-12 personas y es muy fácil de seguir.

El otoño ya ha llegado definitivamente, al menos aquí en Milán, ¡y he decidido despedirme para siempre del buen tiempo con unos muffins de chocolate y peras! De hecho, ya desde la foto de portada se puede apreciar que, en realidad, preparé esta receta en septiembre; estaba segura de que llegaría el mal tiempo, pero nos hemos librado hasta principios de noviembre, ¡nada mal, debo decir! Aquí tenéis, pues, la receta de los muffins de chocolate y peras.

Nutella lanza sus nuevos tarros, ¿qué queréis que haga? ¿Quedarme mirando, acaso? ¡A-B-S-O-L-U-T-A-M-E-N-T-E que no! ¡Ajá! ¡NO, NO! ¡Aquí tenéis la nueva receta del rollito de Nutella! ¡Una receta para una merienda de lo más deliciosa! Si no os gusta la Nutella pero aún así os apetece un rollito, probad mi rollito de moras ;). No perdamos tiempo y pongámonos manos a la obra.