El «danubio» de Nutella es el postre perfecto para las fiestas infantiles o para una velada con amigos. Se compone de muchas bolitas de pan brioche rellenas, en este caso de Nutella, que hay que ir desprendiendo una a una del postre. ¡No puedes parar de comerlas!

Hoy os propongo una receta de la que ya no puedo prescindir: ¡los pastelitos con el centro blando! ¡Se preparan y se cocinan en pocos minutos y quedan realmente espectaculares! Yo suelo prepararlos con antelación y los guardo crudos en la nevera hasta el momento de servirlos… con solo 10 minutos de cocción se obtiene un dulce calentito y cremoso. Se pueden preparar con chocolate negro o con leche, según el gusto de cada uno. A mí me gustan más con leche y los sirvo con un puré de fresas o con una bola de helado de fiordilatte o de nata… ¿y vosotros, cómo los preferís?

crema de limón La primera vez que probé la crema de limón tenía 15 años y era la primera vez que iba a Inglaterra, ¡y me enamoré de ella al instante! Es una crema muy fácil de preparar y realmente deliciosa. Además, es muy versátil, ya que se puede usar tanto en tartas como simplemente untada en pan para una merienda deliciosa.

Esta es la receta de la «falsa» colomba de chocolate. A mí no me gusta nada la colomba clásica y, para no renunciar a este postre tradicional, Para el Pascua, para servir a mis amigos, he decidido crear mi propia versión renovada, _rápida_ y espectacular. No necesita un gran tiempo de fermentación, pero sube mientras se hornea como un pastel normal. ¡Pruébalo, te dejará sin palabras!

panna cotta La panna cotta es un postre muy fácil de preparar, que causa gran impresión y tiene un sabor delicioso. Solo se necesitan muy pocos ingredientes y podréis llevar a vuestra mesa un postre delicioso.

Las magdalenas son unos pasteles franceses esponjosos para el té con forma de concha. ¡Bonitas a la vista y deliciosas al paladar!

A menudo, al preparar postres, nos sobran los claras de huevo Y la pregunta es siempre la misma: ¿qué hago con esto? Desde hace ya un tiempo, mi solución es «Los coccoretti de Bélgica»! :D He probado dos versiones: una en la que los dulces quedan blanditos y otra en la que quedan más crujientes (haz clic aquí para descubrir la receta). Hoy os propongo la receta de los coccoretti belgas blanditos, ¡espero que os gusten!

Mi amiga Susy llevaba un tiempo pidiéndome un bizcocho de espelta y avena porque había probado uno y le había gustado mucho. Como nunca lo había hecho, he intentado combinar algunas recetas que he encontrado en Internet para crear una nueva y ¡muy rica!

Tiramisú de piña He preparado este tiramisú de piña para una fiesta que organizamos para una amiga mía. Quería algo original y fresco, ¡y tengo que decir que a todo el mundo le ha encantado! ¡El tiramisú de piña es fresco y delicado, ideal para disfrutarlo en uno de estos días de verano!! :D

Focaccine de Nutella El sábado por la mañana, cuando tengo un poco más de tiempo para preparar el desayuno, probé a hacer estas deliciosas focaccias de Nutella. Las focaccias rápidas de Nutella se preparan realmente en pocos minutos y están buenísimas :)