Después de hacer un bizcocho relleno de crema pastelera, me sobró un poco de crema y se me ocurrió preparar un postre rápido para la noche con lo que tenía en casa, creando estos vasitos de crema, fresas y chocolate. :)
Yo he utilizado tarallucci y gocciole, pero podéis usar cualquier tipo de galleta de mantequilla.
Ciambelline
Estas «ciambelline» se preparan en un santiamén y son muy ligeras, ya que no se fríen, sino que se cocinan en la plancha especial que me regalaron mis amigas hace un par de Navidades :)
Gracias a ellos he empezado a probar varias recetas y he dado con la que os traigo hoy :)
En esta ocasión no las he glaseado ni las he recubierto de chocolate, pero próximamente publicaré también esas versiones.