¡Hola a todos! Hoy he querido preparar las ciambelline tostadas porque las probé con el té de la tarde este fin de semana y ¡fue amor a primera vista! Y cuando descubrí que la receta es muy sencilla y que, en total, se tarda 20 minutos (si se es rápido y se cuenta con un ayudante), ¡no pude resistirme! ¡Tenía que prepararlos y compartir el resultado con vosotros! Como decía, son perfectos para acompañar el té (aunque hay que tener un poco de autocontrol…, lo admito), pero también están muy ricos solos y, salvo el horno, ¡se puede hacer TODO a mano! Además, le he puesto un nombre que, en mi opinión, es fantástico: ¡I Ciambiscotti!

Ciambelline Estas «ciambelline» se preparan en un santiamén y son muy ligeras, ya que no se fríen, sino que se cocinan en la plancha especial que me regalaron mis amigas hace un par de Navidades :) Gracias a ellos he empezado a probar varias recetas y he dado con la que os traigo hoy :) En esta ocasión no las he glaseado ni las he recubierto de chocolate, pero próximamente publicaré también esas versiones.