Se acerca la Navidad, los dulces, el chocolate y el cacao abundan por doquier, y nosotros os «ayudamos» echando más leña al fuego: ¡los brownies marmolados son una receta estupenda para llevar a las cenas prenavideñas si ya os habéis cansado de los típicos panetùn o pandori! La receta es para 8-12 personas y es muy fácil de seguir.

No podía faltar la receta clásica por excelencia: ¡el tiramisú de café! ¡He conseguido que se lo comiera incluso mi novio, al que no le gusta el café, increíble! Si a vosotros tampoco os vuelve locos el café, ¿por qué no probáis mis dos variantes de fresa (AQUÍ LA RECETA) y de piña (ENLACE)?

Esta semana no tenía muy claro qué receta proponer, pero, dado el descenso de las temperaturas, me he decantado por las galletas blanditas de cacao. Lo sé, «¿ESTÁS LOCA? ¿Encender el horno en verano?», diréis vosotros. Pero pensadlo bien: los preparamos por la noche, encendemos el horno durante apenas 30 minutos y luego nos damos una ducha estupenda y refrescante, ¿qué hay de malo en ello? Da más satisfacción salir de la ducha tan refrescado así… ¿no?? :D

¡Hola a todos! Una noche me apetecía hacer una tarta, pero era demasiado tarde y los supermercados de la zona ya estaban cerrados, así que tuve que apañármelas con lo que tenía en casa (lo sé, ¡qué se hace sin huevos! :D). De todos modos, tengo que decir que el experimento ha sido todo un ÉXITO, ¡si no, ni siquiera os lo propondría, claro! :D Un plumcake delicioso; pero si no os gusta el chocolate, podéis probar las demás recetas de la web haciendo clic AQUÍ.

Otra receta, la del salami de chocolate, muy sencilla, divertida y rapidísima de preparar; ¡de hecho, solo nos llevará 30 minutos! Además, no hace falta ningún utensilio, ¡todo se hace con las manos! Si aún no habéis tenido ocasión, echad un vistazo a la página web de nuestros amigos de Roma que se dedican a las actividades de ocio para niños. ¡HACED CLIC AQUÍ para saber más!

Los tartufini de chocolate son la primera receta creada para MANI: ¡son unos chicos muy simpáticos de Roma que se dedican en cuerpo y alma a la animación infantil, recorriendo todas las bibliotecas de la capital para entretener a los niños con una mezcla perfecta de cultura y juego! En las próximas semanas colaboraremos con ellos para enseñar a los niños la importancia de una buena alimentación a través de recetas inspiradas en las estaciones y, sobre todo, en los colores de la vida.

¡Hola a todos! Hoy os propongo una receta de nevera para romper con la monotonía del horno… sí, aunque haga frío, ¡sobre todo aquí en Milán! Mi receta de pudín de chocolate os sorprenderá porque el resultado es una masa consistente con un sabor intenso y equilibrado a cacao y chocolate.

El ciambellone variegado es muy fácil de hacer: unos cuantos cuencos, un poco de esfuerzo y os levantaréis mucho más contentos durante los próximos días, ¡porque tendréis un buen bizcocho para acompañar vuestro té, leche o agua! Por cierto, ¿sabíais que beber un vaso de agua por la mañana es muy bueno para la salud? En fin, sin perder más tiempo, poneos los delantales y encended los hornos, ¡porque empezamos!

Se acerca Halloween, ¡no nos pille desprevenidos! ¡Aquí tienes los terroríficos cupcakes de Halloween para celebrar esta espeluznante fiesta con los más pequeños!

Las tartaletas de pan son una forma estupenda de aprovechar el pan duro que a menudo se nos acumula en la cocina. Muchas recetas surgen así, para no tirar los alimentos que encontramos en la cocina y porque no tenemos los ingredientes adecuados para preparar recetas que ya conocemos. pastelitos de pan Esta es una versión renovada de la tarta rural más famosa y así es como, con unos pocos ingredientes que se encuentran en la despensa, la tarta queda lista. Un postre estupendo para la merienda o para un tentempié a media mañana.