I vasitos de yogur y fresas Soy un excelente postre en vaso ¡Para preparar en el momento o guardar en la nevera y disfrutar de una comida ligera o una merienda abundante en estos primeros días cálidos de mediados de primavera! La preparación es muy rápida y requiere muy pocos ingredientes. ¡Podéis comer el postre enseguida o guardarlo en la nevera para otras ocasiones! Esta receta forma parte del proyecto que estamos llevando a cabo con MANI - Cultura para niños; esta vez, como podéis imaginar por la temporada y la fruta elegida, ¡el color es el ROJO! ¡Estoy deseando ver cómo se lo pasan los niños preparando y, sobre todo, COMÉNDOSE esta receta! <3

La tarta de cacao es el postre casero por excelencia; ¡cuando era pequeña, mi madre me preparaba de todo tipo! Es una merienda sana y sabrosa, y muy fácil de preparar, ¡como os explicaré en un momento! Esta vez la he hecho con mermelada de fresas, pero tenéis toda la libertad para probar con cualquier otra mermelada: por ejemplo, Dulcis in Forno (enlace) la ha hecho con mermelada de albaricoques… ¡y el resultado no me parece nada mal!

Con la llegada del buen tiempo me han entrado ganas de fresas y he probado a hacer estos muffins con trocitos de fresa dentro. Como al final salieron un montón de magdalenas, se me ocurrió probar algunas variaciones sobre la marcha :) De hecho, algunas solo llevan fresas, otras fresas y plátano, ¡y otras fresas y chocolate negro! ¡Tengo que decir que el resultado fue realmente espectacular! :D

Tiramisú de fresas El tiramisú de fresas es un postre fresco y original que se come a cucharadas y que nos hace sentir que la primavera ya ha llegado de verdad!! :D Aquí tienes una receta sencilla y rápida para prepararlo :)

Después de hacer un bizcocho relleno de crema pastelera, me sobró un poco de crema y se me ocurrió preparar un postre rápido para la noche con lo que tenía en casa, creando estos vasitos de crema, fresas y chocolate. :) Yo he utilizado tarallucci y gocciole, pero podéis usar cualquier tipo de galleta de mantequilla.