La COVID-19 nos está obligando a quedarnos en casa: intento alegraros el aislamiento con esta receta de galletas de limón.

Perdonadme, os he mentido: son rápidas, pero en comparación con las recetas tradicionales de los cuernos de pan… al tratarse de productos de panadería con levadura, ¡tened en cuenta que necesitaréis unas 3 horas de fermentación y entre 30 y 40 minutos de preparación! La ventaja es que podéis congelarlos y coméroslos por la mañana, quizá rellenos de mermelada, Nutella o cualquier otra cosa que os guste poner en los cruasanes. ;)

La tarta de manzana, que se hizo aún más famosa gracias a la divertidísima película «American Pie» y a Mickey Mouse con la tarta de la Abuela Pato. Es una tarta de manzana deliciosa al estilo americano: bonita a la vista, rica al paladar, ¿qué más se puede pedir? :)

¡Hola a todos! ¿Cómo habéis pasado el fin de semana? ¿Os lo habéis pasado bien? ¿Habéis aprovechado al máximo el tiempo que teníais? ¡Yo el sábado pasé una velada estupenda con amigos y el domingo lo pasé en casa de mis padres! Espero que hoy hayáis tenido un buen día. La semana pasada preparé esta tarta porque… eh, aún no había hecho la compra y tenía estos ingredientes en casa… ¡QUÉ SORPRESA! ¡Casi, CASI, se ha convertido en mi tarta favorita para el desayuno! La tarta de manzana y avena es uno de esos postres que resulta muy ligera al paladar y de la que te comerías media para desayunar (eh, ¡no lo hagáis!) y que incluso te llevarías al trabajo para la merienda de la tarde. ¡PROBADLA, no os arrepentiréis!

Con las galletas de corazón de manzana llegamos al final de este primer mes de 2017; a mí se me ha pasado volando, ¿y a vosotros? Hoy es uno de los tres días de la «merla», así que, ¿por qué no hacer unas galletas y mantenerse calentito con el horno de casa? :D Por si alguien no lo sabe, ¡son los días más fríos del año! ¡Brrrr! Las galletas «cuor di mela» son unas galletas de masa quebrada muy dulces, ideales para el desayuno y la merienda. Son muy famosas porque las comercializa Mulino Bianco, pero sobre todo porque ¡están DELICIOSAS! Os propongo mi receta, por si queréis intentar prepararlos en casa y/o no los encontráis en el supermercado. ¡Los ingredientes dan para unas 40 galletas!

¡Ya ha llegado diciembre! ¡Es hora de pensar qué dulces preparar para nuestros queridos amigos y familiares! Para este laaaargo fin de semana milanés de Sant’Ambreus, ¡he hecho hombrecitos de pan de jengibre!!! . Los hombrecitos de pan de jengibre, que quizá se hicieron aún más famosos gracias a la primera película de Shrek, en la escena en la que lo torturan remojándolo en leche (os dejaré el vídeo de YouTube al final de la entrada; ¡miradlo, es muy divertido!).

Es imposible resistirse a estas delicias tan apetecibles rosquillas Y, para evitar freírlas, he querido intentar prepararlas al horno Y el resultado ha sido espectacular. Son esponjosas, deliciosas y fáciles de preparar, ideales para el desayuno. Yo he optado por decorarlas con azúcar, pero podéis glasearlas o cubrirlas de chocolate a vuestro gusto.