¡Hola a todos! Hoy he querido preparar las ciambelline tostadas porque las probé con el té de la tarde este fin de semana y ¡fue amor a primera vista! Y cuando descubrí que la receta es muy sencilla y que, en total, se tarda 20 minutos (si se es rápido y se cuenta con un ayudante), ¡no pude resistirme! ¡Tenía que prepararlos y compartir el resultado con vosotros! Como decía, son perfectos para acompañar el té (aunque hay que tener un poco de autocontrol…, lo admito), pero también están muy ricos solos y, salvo el horno, ¡se puede hacer TODO a mano! Además, le he puesto un nombre que, en mi opinión, es fantástico: ¡I Ciambiscotti!

Tiramisú de piña He preparado este tiramisú de piña para una fiesta que organizamos para una amiga mía. Quería algo original y fresco, ¡y tengo que decir que a todo el mundo le ha encantado! ¡El tiramisú de piña es fresco y delicado, ideal para disfrutarlo en uno de estos días de verano!! :D