Bavaresa de frambuesas La bavarese de frambuesas es un postre para tomar a cucharadas, delicioso y refrescante, ideal para despedir el verano que ya está llegando a su fin. Sencillo, rápido y perfecto para terminar la velada con un postre ligero, afrutado y delicioso. La preparé para una cena con mis amigas y debo decir que quedé muy satisfecha con el resultado; además, al prepararla el día anterior, evité tener que hacerlo todo a toda prisa.