Esta tarta de claras de huevo al cacao surgió para aprovechar las claras que sobraban de preparaciones anteriores. Es un bizcocho esponjoso y delicioso, y las claras de huevo le aportan una ligereza indescriptible. Se puede personalizar fácilmente con pepitas de chocolate, la fruta que más te guste, o cortarlo y rellenarlo con Nutella, crema de leche o mermelada de albaricoque, fresas, frambuesas, higos o peras.

cupcakes de jengibre Para quienes, como yo, son amantes del jengibre, aquí tenéis unos cupcakes de sabor delicado, aunque especiado, que seguro que no os decepcionarán :)

Mi amiga Susy llevaba un tiempo pidiéndome un bizcocho de espelta y avena porque había probado uno y le había gustado mucho. Como nunca lo había hecho, he intentado combinar algunas recetas que he encontrado en Internet para crear una nueva y ¡muy rica!

Siempre me han encantado las galletas de espelta: las veía a menudo en los supermercados, así que un día decidí intentar hacerlas yo misma. ¡Han salido genial! Además, como con todas las galletas, ¡puedes dar rienda suelta a tu imaginación con los moldes! Para las galletas de espelta he utilizado los moldes de Ikea, los DRÖMMAR. ¡La receta es muy sencilla y el resultado, espectacular! :D

La tarta de zanahoria es un postre ligero y delicioso que me acompaña desde que era niña. Hay muchas recetas para prepararla y podéis encontrar otra versión en la entrada que ya está publicada en la web: «Magdalenas de zanahoria».

Focaccia con tomates cherry Mi pasión por los productos de panadería es infinita, ¡me los comería a cualquier hora del día! Hoy os propongo una focaccia con tomates cherry elaborada con levadura de cerveza. ¡La receta es sencilla y el resultado está garantizado!

Con la llegada del buen tiempo me han entrado ganas de fresas y he probado a hacer estos muffins con trocitos de fresa dentro. Como al final salieron un montón de magdalenas, se me ocurrió probar algunas variaciones sobre la marcha :) De hecho, algunas solo llevan fresas, otras fresas y plátano, ¡y otras fresas y chocolate negro! ¡Tengo que decir que el resultado fue realmente espectacular! :D

Focaccine de Nutella El sábado por la mañana, cuando tengo un poco más de tiempo para preparar el desayuno, probé a hacer estas deliciosas focaccias de Nutella. Las focaccias rápidas de Nutella se preparan realmente en pocos minutos y están buenísimas :)

Tarta de leche caliente Esta tarta hay que probarla sin falta, tiene una textura esponjosa y un sabor realmente único :D Se prepara en un santiamén y es perfecta tanto para el desayuno como para la merienda de grandes y pequeños ^.^

Ciambellone… ¿qué mejor para desayunar? A estas alturas, mi pasión por las tartas para el desayuno es más que evidente, y esta es una de mis favoritas, así que la preparo muy a menudo. ¡Es fácil, rápido y, por decirlo suavemente, está riquísimo! ¡Lo único malo es que se acaba demasiado pronto!