¡Este año, durante un precioso viaje a Estados Unidos, aprendí a preparar unas tortitas maravillosas para el desayuno! Más que la receta, lo que me faltaba era la técnica… De hecho, siempre intentaba eliminar los grumos de la masa, ¡pero descubrí que son importantes para que queden esponjosas y súper suaves!

Hoy me apetecía una tarta de albaricoques diferente a las de siempre, más suave y hojaldrada… ¡así que le pedí a Anita la receta de su tarta de albaricoques, que recordaba que estaba muy buena! En unos sencillos pasos tendrás un pastel que gustará a toda la familia. ¡Esta receta de tarta de albaricoques es una pasada y el resultado está garantizado!

¿Truco o trato? Esta fiesta estadounidense se está extendiendo cada vez más también en Italia, ¡y la variedad de dulces que se pueden preparar es realmente infinita! :D Hoy quería compartir con vosotros estas galletitas de vainilla rellenas de mermelada o Nutella con forma de calabazas y calaveras espeluznantes. ¡Son muy fáciles de preparar y a los niños les encantarán!

La tarta de cacao es el postre casero por excelencia; ¡cuando era pequeña, mi madre me preparaba de todo tipo! Es una merienda sana y sabrosa, y muy fácil de preparar, ¡como os explicaré en un momento! Esta vez la he hecho con mermelada de fresas, pero tenéis toda la libertad para probar con cualquier otra mermelada: por ejemplo, Dulcis in Forno (enlace) la ha hecho con mermelada de albaricoques… ¡y el resultado no me parece nada mal!