Una receta deliciosa y fácil de preparar, incluso sin batidora.

Los muffins de plátano y nueces (¡o «banana nut muffins»!) fueron los dulces que más nos gustaron durante nuestras vacaciones en la costa oeste de Estados Unidos (San Francisco, los parques, el Valle de la Muerte, Las Vegas, …). Antes de emprender un largo viaje (los espacios, para quien nunca haya estado allí, son muuuuy grandes), siempre nos abastecíamos de provisiones y agua, y nos dábamos el capricho de algún dulce; la oferta era amplia, pero al final siempre elegíamos los muffins de plátano y nueces: dejan un sabor delicioso en la boca,

Magdalenas de plátano con los Minions Con motivo del estreno de la tercera película de los Minions, poco antes de mi cumpleaños, he decidido celebrarlo con estas deliciosas magdalenas de plátano, que a los Minions les encantan, decoradas con unos simpáticos Minions :D

Con la llegada del buen tiempo me han entrado ganas de fresas y he probado a hacer estos muffins con trocitos de fresa dentro. Como al final salieron un montón de magdalenas, se me ocurrió probar algunas variaciones sobre la marcha :) De hecho, algunas solo llevan fresas, otras fresas y plátano, ¡y otras fresas y chocolate negro! ¡Tengo que decir que el resultado fue realmente espectacular! :D

Bizcocho con crema pastelera El sobrino de mi amiga me habló de esta tarta para su cumpleaños :) Quería un bizcocho relleno con una figura de George, el hermanito de Peppa Pig, jugando con su dinosaurio. ¡Feliz cumpleaños, Aaron!