Una receta deliciosa y fácil de preparar, incluso sin batidora.

Mis desayunos favoritos son aquellos que van acompañados de pasteles sencillos y esponjosos, y en mi top ten no puede faltar, sin duda, el bizcocho de yogur :D ¡Aquí os propongo una versión con aceite de maíz y yogur de albaricoque! ¡Probadlo y veréis, está para chuparse los dedos!!!

¡Hola a todos! Una noche me apetecía hacer una tarta, pero era demasiado tarde y los supermercados de la zona ya estaban cerrados, así que tuve que apañármelas con lo que tenía en casa (lo sé, ¡qué se hace sin huevos! :D). De todos modos, tengo que decir que el experimento ha sido todo un ÉXITO, ¡si no, ni siquiera os lo propondría, claro! :D Un plumcake delicioso; pero si no os gusta el chocolate, podéis probar las demás recetas de la web haciendo clic AQUÍ.

Mi amiga Susy llevaba un tiempo pidiéndome un bizcocho de espelta y avena porque había probado uno y le había gustado mucho. Como nunca lo había hecho, he intentado combinar algunas recetas que he encontrado en Internet para crear una nueva y ¡muy rica!