Hoy vamos a hacer los galletas de quinoa y naranja, vamos a darles una muestra a los Postres veganos. Personalmente, nunca he tenido el placer de probar muchos, pero oigo hablar mucho de ellos, así que, ¿por qué no probarlos? Como se suele decir: hay que probarlo todo en la vida, ¡sobre todo mi receta de galletas con quinoa!
La quinoa, para quien no lo sepa, no contiene gluten (¡cuidado, estas galletas sí lo contienen si usáis harina 00!) y tiene muchas propiedades beneficiosas; de hecho, es muy rica en proteínas, hidratos de carbono y fibra alimentaria. Si queréis informaros más, os recomiendo este enlace (ENLACE).
¡Los siguientes ingredientes son para unas 20 galletas con mi molde redondo!
Con las galletas de corazón de manzana llegamos al final de este primer mes de 2017; a mí se me ha pasado volando, ¿y a vosotros?
Hoy es uno de los tres días de la «merla», así que, ¿por qué no hacer unas galletas y mantenerse calentito con el horno de casa? :D
Por si alguien no lo sabe, ¡son los días más fríos del año! ¡Brrrr!
Las galletas «cuor di mela» son unas galletas de masa quebrada muy dulces, ideales para el desayuno y la merienda. Son muy famosas porque las comercializa Mulino Bianco, pero sobre todo porque ¡están DELICIOSAS!
Os propongo mi receta, por si queréis intentar prepararlos en casa y/o no los encontráis en el supermercado.
¡Los ingredientes dan para unas 40 galletas!
¡Feliz Año Nuevo y feliz cumpleaños a todos nosotros! ¡Pues sí, «Las recetas de la Wetta» cumple hoy nada menos que dos años! ¡Para celebrarlo, os presentamos la receta de la tarta de chocolate y peras, que se sirve en cualquier comedor y cafetería!
La preparé para una de las habituales quedadas entre amigos antes de las fiestas navideñas y tuvo mucho éxito. Las peras aportan un bonito contraste al intenso sabor del chocolate, lo que la convierte en un postre excelente para cualquier ocasión, incluso romántica ;).
El ciambellone variegado es muy fácil de hacer: unos cuantos cuencos, un poco de esfuerzo y os levantaréis mucho más contentos durante los próximos días, ¡porque tendréis un buen bizcocho para acompañar vuestro té, leche o agua! Por cierto, ¿sabíais que beber un vaso de agua por la mañana es muy bueno para la salud?
En fin, sin perder más tiempo, poneos los delantales y encended los hornos, ¡porque empezamos!
Se acerca Halloween, ¡no nos pille desprevenidos! ¡Aquí tienes los terroríficos cupcakes de Halloween para celebrar esta espeluznante fiesta con los más pequeños!
Bavaresa de frambuesas
La bavarese de frambuesas es un postre para tomar a cucharadas, delicioso y refrescante, ideal para despedir el verano que ya está llegando a su fin.
Sencillo, rápido y perfecto para terminar la velada con un postre ligero, afrutado y delicioso.
La preparé para una cena con mis amigas y debo decir que quedé muy satisfecha con el resultado; además, al prepararla el día anterior, evité tener que hacerlo todo a toda prisa.
Estos días me apetecía mucho un postre diferente a lo habitual… no demasiado dulce y con un sabor marcado, así que preparé la
Tarta de limón
Tarta de limón.
Es un pastel muy especial porque consigue ser dulce y conservar al mismo tiempo el toque ácido típico del limón.
panna cotta
La panna cotta es un postre muy fácil de preparar, que causa gran impresión y tiene un sabor delicioso. Solo se necesitan muy pocos ingredientes y podréis llevar a vuestra mesa un postre delicioso.
La sbrisolona es un pastel típico de Mantua; a diferencia de muchos otros, es un pastel duro y quebradizo elaborado con harina de maíz y almendras. Y
Sbrisolona
Es fácil de preparar y muy sabrosa, ¡además es rapidísima! Nació como un pastel sencillo, ¡pero tiene un sabor muy intenso! Pruébalo :)
