¡La tarta de remolacha y chocolate es perfecta para quienes aún tienen chocolate sobrante de Semana Santa o de más! Además, podemos aprovechar la ocasión para comer remolacha que, dicho entre nosotros, a mí personalmente no me gusta mucho sola, ¡y ni hablar de a los niños! Se me ocurrió la idea de esta tarta mientras preparaba la tarta salada de remolacha (¡haz clic para ver la receta!), creada especialmente para que incluso los más pequeños puedan disfrutar de esta hortaliza gracias a la colaboración con nuestros amigos de Roma: MANI - Cultura para niños. Por si aún no lo sabéis, ¡somos tres chicos muy simpáticos que animamos los días y las tardes de los niños de Roma y alrededores con eventos y fiestas divertidísimos! Por cierto: esta semana (el miércoles, para ser exactos) tendrá lugar la penúltima cita antes de las vacaciones de verano, ¡y el color de esta ocasión es el VERDE! Para más información, haz clic aquí: 14 de junio de 2017 - Come de colores, VERDE.

El verano está llegando a su fin y, en esta época, a menudo me siento cansada y sin fuerzas… Desde hace un tiempo estoy probando diferentes combinaciones de batidos y debo decir que me ayudan a ingerir todas las vitaminas y la fibra que a veces no consigo tomar durante las comidas; además, están realmente muy buenos y son rápidos de preparar. Zumo refrescante

Mi amiga Susy llevaba un tiempo pidiéndome un bizcocho de espelta y avena porque había probado uno y le había gustado mucho. Como nunca lo había hecho, he intentado combinar algunas recetas que he encontrado en Internet para crear una nueva y ¡muy rica!

La tarta de zanahoria es un postre ligero y delicioso que me acompaña desde que era niña. Hay muchas recetas para prepararla y podéis encontrar otra versión en la entrada que ya está publicada en la web: «Magdalenas de zanahoria».