La tarta de cacao es el postre casero por excelencia; ¡cuando era pequeña, mi madre me preparaba de todo tipo! Es una merienda sana y sabrosa, y muy fácil de preparar, ¡como os explicaré en un momento! Esta vez la he hecho con mermelada de fresas, pero tenéis toda la libertad para probar con cualquier otra mermelada: por ejemplo, Dulcis in Forno (enlace) la ha hecho con mermelada de albaricoques… ¡y el resultado no me parece nada mal!