El verano empezó hace unos días, ¿habéis visto qué bonito logotipo hemos creado para celebrarlo? :D . Mi primera receta veraniega de este año son las tartaletas de frutos del bosque, un postre realmente apetitoso. Yo lo he rellenado así porque estos eran los ingredientes que tenía a mano, ¡pero podéis dar rienda suelta a vuestra imaginación con las combinaciones! ¡Feliz verano y felices vacaciones a quienes estén disfrutando en la playa, en la montaña o donde les apetezca!

I vasitos de yogur y fresas Soy un excelente postre en vaso ¡Para preparar en el momento o guardar en la nevera y disfrutar de una comida ligera o una merienda abundante en estos primeros días cálidos de mediados de primavera! La preparación es muy rápida y requiere muy pocos ingredientes. ¡Podéis comer el postre enseguida o guardarlo en la nevera para otras ocasiones! Esta receta forma parte del proyecto que estamos llevando a cabo con MANI - Cultura para niños; esta vez, como podéis imaginar por la temporada y la fruta elegida, ¡el color es el ROJO! ¡Estoy deseando ver cómo se lo pasan los niños preparando y, sobre todo, COMÉNDOSE esta receta! <3

¡Hola a todos! Hoy os propongo una receta de nevera para romper con la monotonía del horno… sí, aunque haga frío, ¡sobre todo aquí en Milán! Mi receta de pudín de chocolate os sorprenderá porque el resultado es una masa consistente con un sabor intenso y equilibrado a cacao y chocolate.

Tiramisú de piña He preparado este tiramisú de piña para una fiesta que organizamos para una amiga mía. Quería algo original y fresco, ¡y tengo que decir que a todo el mundo le ha encantado! ¡El tiramisú de piña es fresco y delicado, ideal para disfrutarlo en uno de estos días de verano!! :D

Con la llegada del buen tiempo me han entrado ganas de fresas y he probado a hacer estos muffins con trocitos de fresa dentro. Como al final salieron un montón de magdalenas, se me ocurrió probar algunas variaciones sobre la marcha :) De hecho, algunas solo llevan fresas, otras fresas y plátano, ¡y otras fresas y chocolate negro! ¡Tengo que decir que el resultado fue realmente espectacular! :D