¿Tienes poco tiempo para preparar un postre? ¿Invitados a cenar a última hora? ¡No te preocupes, la tarta de un minuto te salvará el postre!
¡Fácil, rápido, esponjoso y delicioso!
Tarta de un minuto: ¡versión clásica!
Ingredientes
- 250 g de harina 00
- 200 g de azúcar
- 2 huevos
- 60 ml de aceite de maíz
- 100 ml de leche
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
- 150 ml de agua
- azúcar glas al gusto
Preparación paso a paso
Poner todos los ingredientes, excepto el agua, en un bol o en la batidora. Mezclar todos los ingredientes con unas varillas.
Llevar el agua a ebullición y añadirla a la masa. Batir con unas varillas hasta que los ingredientes queden bien mezclados y verter la masa en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
Hornear a 180 °C durante 25-30 minutos. En cualquier caso, comprueba siempre con un palillo que esté hecho antes de sacar el pastel del horno.
Cuando el pastel se haya enfriado, espolvorea con azúcar glas.
