Primo piano del banana bread

Banana bread

Written by Wetta on in Dolci
Porzioni: 12Preparazione: 19 minCottura: 34 minCalorie (a porzione): 151 kcal

Ingredienti

  • 3 pezzi banane
  • 80 g burro
  • 225 g farina 00
  • 100 g zucchero
  • 8 g lievito
  • 1 pizzico sale
  • 1 uovo uovo

Procedimento

  1. Scaldare il forno a 180°C statico

  2. Sciogliere il burro in pentolino o microonde

  3. Schiacciare le banane in una ciotola con una forchetta

  4. Aggiungere l'uovo sbattuto alle banane schiacciate e mischiare

  5. Aggiungere il burro fuso e mischiare

  6. Aggiungere la farina, lo zucchero, il lievito e il sale, mischiare il composto

  7. Versarlo in uno stampo da plum cake

  8. Infornare per 35 minuti a 180°C

  9. Il banana bread sarà pronto quando la prova dello stuzzicadenti sarà pulito. Lasciare raffreddare prima di gustarlo

Gustosa ricetta facile da preparare senza nemmeno il mixer