Sono tornata dalla pausa estiva e la prima ricetta che vi propongo sono i biscotti avena e uvetta!
Ho scelto questa ricetta perché appena tornati dalle vacanze non si ha molta voglia di cucinare, ma se la preparazione è poco impegnativa, la cottura è rapida, gli ingredienti non sono troppi e il risultato è assicurato, perché no?
Direi quindi di ripartire, piano piano verso la routine… pensando che tra non molto è già Natale!
:D
I biscotti vegani avena e cioccolato, continuando sul tema vegano sono la rivistazione dei biscotti avena e cioccolato (LINK).
Come per la ricetta non vegana, consiglio l’utilizzo dell’avena Quaker! [amazon_link asins=‘B005FIVLBE’ template=‘ProductAd’ store=‘lericedellwet-21’ marketplace=‘IT’ link_id=‘836a63e2-064f-11e7-a188-6752871b9377’]
Questa volta utilizziamo il cioccolato fondente, da sminuzzare in pezzi non troppo piccoli.
Partiamo!
Ciao a tutti!
Come avete passato il week-end, vi siete divertiti? Avete sfruttato al massimo il vostro tempo a disposizione? Io sabato ho passato una bella serata in compagnia di amici mentre la domenica dai miei genitori!
Oggi spero sia stata una bella giornata per voi, io settimana scorsa ho preparato questa torta perchè… ehm, non avevo ancora fatto la spesa e avevo questi ingredienti a casa… CHE SORPRESA! E’ quasi, QUASI, diventata la mia torta da colazione preferita! La torta di mele e avena è uno di quei dolci che al palato risulta leggerissima e ne mangeresti mezza a colazione (ehm, non fatelo!) e la porteresti pure a lavoro per la merenda pomeridiana, PROVATELA, non ve ne pentirete!
L’avena fa anche bene (LINK), ma come per tutte le cose, fate attenzione a non mangiarne troppo ;).
Come sempre, io per questioni di tempo uso la planetaria ma si può benissimo fare a mano!
La mia amica Susy mi chiedeva da un po’ un plumcake farro e avena perchè ne aveva assaggiato uno e le era piaciuto molto.
Non avendolo mai fatto ho provato a unire un po’ di ricette trovate su internet per formarne una nuova e molto buona!
Questi biscotti di avena e cioccolato bianco sono ottimi sia a merenda che a colazione e sono i preferiti di molti miei amici.
Ho provato a realizzarli con tante marche di avena ma quella che ho trovato più adatta è quella per il porridge, io uso quella della Quaker che ho inserito nella foto qui sotto.
