Bavarese ai Lamponi La bavarese ai lamponi è un dolce al cucchiaio buono e fresco per salutare l’estate che ormai sta finendo. Semplice, veloce e ottimo per finire la serata con un dessert leggero, fruttato e goloso. Io l’ho preparata per una cena con le mie amiche e devo dire che sono rimasta molto soddisfatta del risultato, in più preparandola il giorno prima ho evitato di fare tutte le cose di corsa. Non vi resta che provarla e farmi sapere cosa ne pensate!

La ricetta di oggi è un centrifugato ACE, un modo per accompagnare la merenda dei più piccoli ma anche dei grandi in modo gustoso e sano di assumere una buona porzione di frutta in un modo un po’ diverso dal solito. Con soli 3 ingredienti e una centrifuga il gioco è fatto! Ecco la novità della settimana: la video ricetta! Questa primo video comprende 2 ricette: quella del centrifugato dissetante e quella del centrifugato ACE, fare le ricette da oggi sarà ancora più semplice https://www.youtube.com/watch?v=-M816M7b4Nk Come centrifuga io vi consiglio questa che ho provato e con cui mi sono trovata bene: Moulinex JU350B39 Frutelia centrifuga Come già vi avevo detto io uso l’accessorio della planetaria Kenwood anche se è più scomodo da pulire. INGREDIENTI PER IL CENTRIFUGATO ACE 3 carote 1 arancia 1 spicchio di limone

 L’estate sta finendo e in questo periodo mi sento spesso stanca e senza forze…da un po’ di tempo sto provando diverse combinazioni di centrifugati e devo dire che mi aiutano ad assumere tutte le vitamine e fibre che a volte non riesco ad assumere durante i pasti e in più sono davvero molto buoni e veloci da preparare. Per farli però serve una centrifuga…attualmente io uso l’accessorio della mia planetaria Kenwood ma non tutti ne sono provvisti e ho voluto provare anche questo modello della Moulinex e devo dire che mi sono trovata molto bene, è anche molto facile da pulire al contrario del mio Kenwood: Moulinex JU350B39 Frutelia centrifuga Ecco la novità della settimana: la video ricetta! Questa primo video comprende 2 ricette: quella del centrifugato dissetante e quella del centrifugato ACE, fare le ricette da oggi sarà ancora più semplice INGREDIENTI PER IL CENTRIFUGATO DISSETANTE 1 mela 1 finocchio 3 fette di ananas 1 cucchiaino di zenzero

Il danubio alla Nutella è il dolce perfetto per le feste dei bambini o per una serata con gli amici. È composto da tante palline di pan brioche ripiene, in questo caso di Nutella, che vanno staccate di volta in volta dal dolce. Una tira l’altra!

cheesecake ai lamponi L’estate è finalmente arrivata, fa davvero caldissimo e la voglia di accendere il forno è davvero poca, ma la voglia di gustare un bel dolce rimane e quindi ho deciso di proporvi una cheesecake fredda ai lamponi. In realtà l’idea è stata di mia nipote che ha appena finito gli esami di terza media e voleva una bella torta per festeggiare, voleva una torta fresca e gustosa, ed eccola qui, con poca fatica si può preparare anche il giorno prima.

tiramisu all’ananas Ho preparato questo tiramisu all’ananas per una festa organizzata per una mia amica. Volevo qualcosa di originale e fresco e devo dire che hanno apprezzato davvero tutti!! Il tiramisù all’ananas è fresco e delicato, da gustare in una di queste giornate estive!! :D

Ciambellone… cosa c’è di meglio per colazione? Ormai la mia passione per le torte da colazione è più che evidente e questa è tra le mie preferite e la faccio davvero molto spesso. E’ facile, veloce, e a dir poco buonissima! L’unica pecca è che finisce troppo presto!