Buon 1 Maggio a tutti! Per riprendersi un pò dai super ponti di pasqua e del 25 Aprile, nella festa dei lavoratori vi consiglio questa ottima variante alla mia vecchia la torta un minuto! La torta un minuto… INTEGRALE!

Il ciambellone variegato è molto semplice da fare: qualche ciotola, un pò di olio di gomito e vi sveglierete molto più felici per i prossimi giorni perché avrete una buona torta da accompagnare al vostro té, latte o acqua! A proposito, sapevate che bere un bicchiere d’acqua la mattina fa benissimo? Comunque, senza perdere altro tempo, allacciatevi i grembiuli e accendete i forni perché partiamo!

Ciao a tutti!! Oggi ho voluto preparare le ciambelline biscottate perché le ho mangiate per il té pomeridiano questo weekend ed è stato amore a prima vista! Quando poi ho scoperto che la ricetta è semplicissima e si impiega tutto compreso 20 minuti (se si è rapidi e con un aiutante), non ho potuto resistere! Ho dovuto farli e condividerne il risultato con voi! Come dicevo, sono perfetti con il tè (anche se è necessario dell’autocontrollo…, lo ammetto) ma anche da soli si difendono molto bene e, eccetto il forno, si può fare TUTTO a mano! In più gli ho dato anche un nome secondo me fantastico: I Ciambiscotti!