La Apple Pie, resa ancora più famosa dal divertentissimo film American Pie e da topolino con la torta di Nonna Papera. E’ una gustosissima torta di mele in versione americana: bella a vedersi, buona a mangiarsi, chevvuoidipiù? :)

Ciao a tutti! Come avete passato il week-end, vi siete divertiti? Avete sfruttato al massimo il vostro tempo a disposizione? Io sabato ho passato una bella serata in compagnia di amici mentre la domenica dai miei genitori! Oggi spero sia stata una bella giornata per voi, io settimana scorsa ho preparato questa torta perchè… ehm, non avevo ancora fatto la spesa e avevo questi ingredienti a casa… CHE SORPRESA! E’ quasi, QUASI, diventata la mia torta da colazione preferita! La torta di mele e avena è uno di quei dolci che al palato risulta leggerissima e ne mangeresti mezza a colazione (ehm, non fatelo!) e la porteresti pure a lavoro per la merenda pomeridiana, PROVATELA, non ve ne pentirete! L’avena fa anche bene (LINK), ma come per tutte le cose, fate attenzione a non mangiarne troppo ;). Come sempre, io per questioni di tempo uso la planetaria ma si può benissimo fare a mano!

Esistono infinite versioni della torta di mele, questa è quella che sto facendo ultimamente e devo dire che il risultato è molto appetitoso e allo stesso tempo leggero. Le mele al suo interno sono tante, proprio come piace a me! Un consiglio: è meglio usare le mele gialle molto mature, perchè la torta risulta ancora più gustosa e saporita!