Tag: zucchero

Coccoretti del belgio duri
Dolci

Coccoretti del belgio duri: una deliziosa variante!

Come vi avevo promesso vi propongo la versione più croccante della più famosa ricetta del mio piccolo blog: quella dei coccoretti del beglio duri. (la versione morbida e più classica la potete trovare cliccando qui ). Come per la ricetta precedente, gli ingredienti sono pochissimi e la preparazione ancora più facile! […]

Biscotti morbidi al cacao
Biscotti

Biscotti morbidi al cacao

Questa settimana ero molto indecisa sulla ricetta da proporre, ma visti i cali di temperature ho deciso per i biscotti morbidi al cacao. Lo so, “SEI PAZZA? Accendere il forno d’estate?”, direte voi! Ma se ci pensate: li prepariamo la sera, accendiamo il forno per 30 minuti scarsi, poi ci […]

Chiacchiere_Bugie_Frappe_Bugie_Crostoli
Dolci

Chiacchiere fritte

Le chiacchiere, bugie, cenci, frappe, crostoli o come li chiamate nelle vostre zone hanno una storia molto antica, che vi riporto. L’ho trovata su un’interessante pagina facebook (LINK) da cui rubo anche l’immagine che riassume molto facilmente la diffusione del nome in Italia! “Le chiacchiere discendono dalle frictilia, dolci fritti che […]

Omini di Pan di Zenzero
Biscotti

Omini di pan di zenzero

Dicembre è arrivato! E’ tempo di pensare a che dolci fare per i nostri cari amici e parenti! Per questo luuungo weekend Milanese di Sant’Ambreus io ho fatto gli omini di pan di zenzero!!!. Gli omini di pan di zenzero, resi forse ancora più famosi dal primo film di Shrek […]

Ciambelle al forno
Dolci

Ciambelle al forno

È impossibile resistere alle golosissime ciambelle e, per evitare di friggere, ho voluto provare a realizzarle al forno e il risultato è stato strepitoso. Sono soffici, golose e facili da realizzare, ideali per la colazione. Io ho scelto di decorarle con lo zucchero ma potete glassarle o ricoprirle di cioccolato a […]