Ultime ricette

Crostata al cacao
Torte

Crostata al cacao

La crostata al cacao è il dolce casalingo per eccellenza, quando ero piccola mia mamma me ne preparava di tutti i tipi! E’ una merenda sana e gustosa ed è facilissima da preparare, come vi spiegerò a breve! Questa volta l’ho fatta con la marmellata di fragole ma siete liberissimi di […]

Biscotti di frolla
Biscotti

Biscotti di frolla

I biscotti di frolla che vi propongo sono una versione rivisitata nella classica pasta frolla. Sono molto veloci da realizzare e si realizzano nel mixer al posto che nella planetaria. Il risultato è ottimo e per di più non si sporca quasi nulla in cucina! Per il decoro di questi […]

Biscotti al cocco
Biscotti

Biscotti al cocco

Durante uno dei miei giri per negozi di casalinghi ho trovato un meraviglioso set di stampi per biscotti della Tescoma con la scritta Happy Birthday, Home made e i disegni di una tazzina, cuoricini, un quadrifoglio e una faccina sorridente. Essendo amante dei biscotti ho pensato fosse un’ottima idea per […]

Minions cupcakes alla banana
Cupcakes

Minions Cupcakes alla banana

    In occasione dell’uscita del terzo film dei minions a poca distanza dal mio compleanno ho deciso di festeggiare con questi delizioni cupcakes alla banana, di cui i minions sono ghiotti, decorati con dei teneri minions 😀         INGREDIENTI: CUPCAKES ALLA BANANA 115 g di burro […]

cupcakes allo zenzero
Cupcakes

Cupcakes allo zenzero

    Per chi come me è un’amante dello zenzero ecco dei cupcakes dal sapore delicato anche se speziato che di certo non vi deluderanno 🙂         INGREDIENTI: 190 g di farina 00 1 cucchiaino e mezzo di lievito 2 cucchiaini colmi di zenzero in polvere 1/4 […]

Coccoretti del Belgio
Dolci

Coccoretti del Belgio

Spesso durante la preparazione di dolci ci avanzano gli albumi e la domanda e sempre quella: cosa ne faccio? Da un po’ di tempo a questa parte la mia soluzione è “i coccoretti del Belgio”! 😀 Ne ho sperimentate 2 versioni, una in cui i dolcetti vengono morbidi, l’altra in […]