L’estate è iniziata da pochi giorni, avete visto che bel logo per festeggiare? 😀 . La mia prima ricetta estiva di quest’anno sono le tartelette ai frutto di bosco, un dolce davvero appetitoso. Io l’ho farcito così perchè questi erano gli ingredienti che avevo a portata di mano, ma potete […]
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Bicchierini di yogurt e fragole: come sconfiggere il primo caldo!
I bicchierini di yogurt e fragole sono un ottimo dolce da bicchiere da preparare al momento o da conservare in frigo per un pasto leggero o una merenda abbondante per questi primi caldi di metà primavera! La preparazione è brevissima e richiede pochissimi ingredienti. Il dolce potete consumarlo subito o conservare […]
Budino al cioccolato
Ciao a tutti!! Oggi propongo una ricetta da frigo per spezzare la monotonia del forno… si, anche se fa freddo, soprattutto qui a Milano! La mia ricetta del budino al cioccolato vi stupirà perchè il risultato è un impasto consistente e dal forte sapore equilibrato di cacao e cioccolato. Ecco la […]
Tiramisu all’ananas
Ho preparato questo tiramisu all’ananas per una festa organizzata per una mia amica. Volevo qualcosa di originale e fresco e devo dire che hanno apprezzato davvero tutti!! Il tiramisù all’ananas è fresco e delicato, da gustare in una di queste giornate estive!! 😀 INGREDIENTI PER IL TIRAMISU […]
Muffin alle fragole
 Con l’arrivo della bella stagione mi è venuta voglia di fragole e ho sperimentato questi muffin con dentro pezzetti di fragola! Poi dato che venivano un bel po’ di muffin ho pensato di provare delle varianti in corso d’opera 🙂 Alcuni infatti contengono solo fragole, altri fragole e banana e […]