Biscotti

Biscotti di frolla
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Biscotti di frolla

I biscotti di frolla che vi propongo sono una versione rivisitata nella classica pasta frolla. Sono molto veloci da realizzare e si realizzano nel mixer al posto che nella planetaria. Il risultato è ottimo e per di più non si sporca quasi nulla in cucina! Per il decoro di questi […]

Biscotti al cocco
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Biscotti al cocco

Durante uno dei miei giri per negozi di casalinghi ho trovato un meraviglioso set di stampi per biscotti della Tescoma con la scritta Happy Birthday, Home made e i disegni di una tazzina, cuoricini, un quadrifoglio e una faccina sorridente. Essendo amante dei biscotti ho pensato fosse un’ottima idea per […]

biscotti al farro
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Biscotti al farro

Ho sempre amato i biscotti al farro: li trovavo spesso nei supermercati così un giorno ho deciso di provare a replicarli! Son venuti proprio bene! In più, come con tutti i biscotti ci si può sbizzarrire con le formine! Per i biscotti al farro ho usato le formine dell’ikea, i DRÖMMAR. La ricetta è […]

Biscotti con sparabiscotti
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Biscotti di frolla montata

Era tempo che volevo provare la sparabiscotti e finalmente ne ho avuto l’occasione. Girando per il web ho trovato questa ricetta fantastica., provatela anche voi! I vostri biscotti finiranno subito per quanto sono buoni! Se non avete la sparabiscotti si può usare una normale tasca da pasticcere e creare forme […]

Biscotti avena e cioccolato
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Biscotti di avena e cioccolato bianco

Questi biscotti di avena e cioccolato bianco sono ottimi sia a merenda che a colazione e sono i preferiti di molti miei amici. Ho provato a realizzarli con tante marche di avena ma quella che ho trovato più adatta è quella per il porridge, io uso quella della Quaker che ho inserito […]