Author: Sara

Torta di ricotta
Torte

Torta di ricotta

    La torta di ricotta è una torta da colazione leggera senza burro e senza olio o per una merenda genuina ed energetica! Provala con la mia ricetta facile e veloce.             INGREDIENTI: 400 g di ricotta 200 g di zucchero semolato 250 g […]

Biscotti di Halloween
Biscotti

Biscotti di Halloween

Dolcetto o scherzetto? Questa festa americana  si sta diffondendo sempre di più anche in Italia e i dolcetti che si possono creare sono davvero infiniti!! 😀 Oggi volevo condividere con voi questi biscottini alla vaniglia ripieni di marmellata o nutella a forma di spaventosissime zucche e teschi. Sono semplicissimi da […]

Madeleine
Dolci

Madeleine

Le madeleine sono dei soffici dolcetti da tè francesi a forma di conchiglia. Belli da vedere e buoni da mangiare!   INGREDIENTI PER LE MADELEINE: 130 g di farina 00 130 g di zucchero 110 g di burro 3 uova 3 g di lievito 1 bustina di vanillina sale

Crostata al cacao
Torte

Crostata al cacao

La crostata al cacao è il dolce casalingo per eccellenza, quando ero piccola mia mamma me ne preparava di tutti i tipi! E’ una merenda sana e gustosa ed è facilissima da preparare, come vi spiegerò a breve! Questa volta l’ho fatta con la marmellata di fragole ma siete liberissimi di […]

Biscotti di frolla
Biscotti

Biscotti di frolla

I biscotti di frolla che vi propongo sono una versione rivisitata nella classica pasta frolla. Sono molto veloci da realizzare e si realizzano nel mixer al posto che nella planetaria. Il risultato è ottimo e per di più non si sporca quasi nulla in cucina! Per il decoro di questi […]

Biscotti al cocco
Biscotti

Biscotti al cocco

Durante uno dei miei giri per negozi di casalinghi ho trovato un meraviglioso set di stampi per biscotti della Tescoma con la scritta Happy Birthday, Home made e i disegni di una tazzina, cuoricini, un quadrifoglio e una faccina sorridente. Essendo amante dei biscotti ho pensato fosse un’ottima idea per […]