Author: Sara

tortini di pane
Torte

Tortini di pane

I tortini di pane sono un ottimo modo per usare de pane raffermo che spesso si accumula nelle nostre cucine. Spesso le ricette nascono così, per non buttare alimenti che troviamo nelle nostre cucine e perchè non si hanno gli ingredienti giusti per fare ricette che già conosciamo. Questa è […]

torta di albumi al cacao
Torte

Torta di albumi al cacao

Questa torta di albumi al cacao nasce per utilizzare gli albumi avanzati da precedenti preparazioni. È una torta soffice e golosa e gli albumi le donano una leggerezza indescrivibile. Si puó personalizzare facilmente con gocce di cioccolato, frutta a piacimento o tagliare e farcire con nutella, crema al latte o […]

Millefoglie
Torte

Millefoglie

  Questa ricetta della millefoglie è una ricetta veloce per quando si vuole fare bella figura in poco tempo. Infatti l’ho preparata con la pasta sfoglia già pronta perchè farla da zero richiede molto tempo.   INGREDIENTI PER LA MILLEFOGLIE 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare lamponi latte qb PER LA […]

colomba al cioccolato
Dolci

Colomba al cioccolato

Questa è la ricetta della “finta” colomba al cioccolato. A me la classica colomba proprio non piace e per non rinunciare al classico dolce pasquale da servire agli amici ho deciso di crearne una mia versione rivisitata, veloce e d’effetto Non necessita di grandi lievitazioni ma lievita mentre cuoce come […]

Focaccia nera
Pizze e focacce

Focaccia nera

    Vi avevo già proposto la ricetta della pizza nera e ho voluto provare anche a fare la focaccia con la stessa farina! Io la trovo davvero deliziosa e spero piaccia anche a voi 🙂 Fatemi sapere!           INGREDIENTI PER LA FOCACCIA NERA 500 g […]

crostata di limoni
Torte

Crostata di limoni

In questi giorni avevo proprio voglia di un dolce diverso dal solito…non troppo dolce e con un carattere deciso e quindi ho preparato la crostata di limoni.   E’ una torta molto particolare perché riesce ad essere dolce e a conservare la nota aspra tipica del limone.     INGREDIENTI […]